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新闻中心
特色酒店都是怎么运营的
特色酒店都是怎么运营的
2018-11-26
一、餐饮种类贵精不贵多 餐饮行业,菜品的口感,风味等是否合消费者们心意远比菜品种类是否丰盛更加重要。丰盛的菜品是能让消费者们的可选择的范围更大了,但是,也会增大原材...
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打造特色酒店,这几点必须要突破
打造特色酒店,这几点必须要突破
2018-11-19
近年来,国内酒店已经走过了快速发展的几个阶段,但一些酒店的特色并没有产生预期的效果,因为国内酒店的成功案例并不多,与我们的文化的理解,很多人对酒店、主题酒店、精品...
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为什么说鲁菜打不进南方市场
为什么说鲁菜打不进南方市场
2018-11-12
说到鲁菜,我相信每个人都不陌生。中国唯一的自助式美食也是历史最悠久,最考验厨师刀工和技术。鲁菜已在北方盘踞多年,如所谓的东北菜、北京菜。他们深受鲁菜的影响,他们被...
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为什么说鲁菜是官菜
为什么说鲁菜是官菜
2018-11-05
中国饮食文化的丰富性得到了全世界人民的认可。通常,外国人来中国时不想回去,因为这里的每一种食物都让他们陶醉。去过中国许多城市的外国人对中国饮食文化的深刻印象深感不...
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映山红大酒店组织参与关爱敬老院老人公益活动
映山红大酒店组织参与关爱敬老院老人公益活动
2018-10-29
为了表达对老人们的崇敬和关爱,也为了实践酒店尊老爱老的价值观,在九九重阳节来临前夕,映山红大酒店组织了以爱满重阳节,情暖老人心为主题的爱心公益活动。酒店特意带来了...
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鲁菜正处于尴尬的现状,却不缺吃货的身影
鲁菜正处于尴尬的现状,却不缺吃货的身影
2018-10-22
鲁菜文化悄然影响了整个中国的饮食文化,进一步巩固了中国传统饮食文化的顶级美食。 烹饪的味道反映了雍容华贵提到的工艺,所以他必须提到鲁菜的雕刻和切割,以及原始的爆炒技...
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